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Sân Chơi Tài Xỉu:「紧看迈」新片推冷链物流 外国人法式餐点全是高雄食材

admin2022-10-132

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高市府推出的「紧看迈」系列短片12日上架新片,有别于以往,此次特别找来外国人担任主角,影片开头由主厨端上「煎鲈鱼佐凤梨酱」餐点,原以为是单纯法式料理,未料,餐点食材均来自高雄。

高市府推出的「紧看迈」系列短片12日上架新片,有别于以往,此次特别找来外国人担任主角,影片开头由主厨端上「煎鲈鱼佐凤梨酱」餐点,原以为是单纯法式料理,未料,餐点食材均来自高雄,让外国人相当惊艳,藉以凸显高市府积极打造农渔冷链物流,全力抢攻国际市场的决心。

高市府以「高雄的好东西 全世界都爱」为主题推出趣味短片,主厨端出一道「煎鲈鱼佐凤梨酱」餐点,外国人原以为是一到单纯的法式料理,没想到镜头一转,随即出现高雄渔民及凤梨农逗趣询问外国人「这个凤梨好吃吗?有没有吃到大海的味道?」外国人才意会到食物材料都是来自高雄最新鲜的农渔产品,并回答「高雄的好东西,全世界都爱」。

高市府表示,冷链物流是台湾农渔产品走向国际市场的重要一环,影片中主厨透过冷链运送的新鲜食材,使用来自高雄所产凤梨及养殖鲈鱼,完成「煎鲈鱼佐凤梨酱」这道料理,让初次品尝来自高雄在地好食材的外国朋友眼睛为之一亮,入口的鱼肉鲜度还保留着大海的味道,透过冷链仓储设备,让世界爱上高雄的丰富物产。

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高市府指出,高雄市长陈其迈上任后,迅速让路竹区「加洲果菜运销合作社大型集货冷链物流加工厂」落成启用,透过健全的冷链配送机制,让全世界都吃得到高雄优质的农渔产品,另投入1.5亿补助渔会建置冷链仓储设备,积极拓展国内外市场。

高市府强调,市府大力推动健全的冷链配送机制,农业局与农民团体携手推动冷链计画,除了协助路竹区升级1座区域冷链物流中心,并辅导六龟农会兴建1座产地冷链储运中心,大树果菜批发市场也规画改造成为冷链运销园区,成功打造高雄农业冷链物流铁三角,稳定国内大型通路运销,同时也全力抢攻国际市场。

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